[ad_1]
Quando se trata de refeições em família, nada supera o prazer de compartilhar pratos saborosos que aquecem o coração. A Carne Moída à Parmegiana com Batatas é a escolha ideal para esses momentos especiais, combinando a simplicidade da carne moída e das batatas com o sabor inconfundível do queijo derretido. Esta receita não só é fácil de preparar, mas também é garantia de sorrisos à mesa.
Ingredientes da receita de carne moída à parmegiana
- óleo ou azeite a gosto
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho amassados
- 500g de carne moída
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 batatas médias cozidas e amassadas
- 2 tomates maduros picados (sem pele e sem sementes)
- cheiro verde picado a gosto
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- 100g de presunto fatiado
- 100g de queijo muçarela fatiada
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
- Acrescente a carne moída e deixe-a fritar até que fique bem soltinha.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino, misture as batatas amassadas, os tomates e o cheiro verde.
- Transfira essa mistura de carne com as batatas para um refratário e cubra com o molho de tomate.
- Acomode uma camada de presunto fatiado por cima do molho e outra de queijo muçarela.
- Leve ao forno alto pré-aquecido por cerca de 20 minutos para gratinar o queijo.
- Sua carne moída à parmegiana está pronta para ser servida! Aproveite!
Confira também: Berinjela empanada sequinha e crocante: Eu sempre faço aqui em casa, o resultado é irresistível!
Dicas Extras:
Sirva a Carne Moída à Parmegiana com Batatas acompanhada de arroz branco ou uma salada verde para uma refeição completa.
Experimente adicionar folhas de manjericão fresco antes de levar ao forno para um toque aromático.
Varie os queijos de acordo com sua preferência, como adicionar queijo gorgonzola para um sabor mais pronunciado.
Esta receita de Carne Moída à Parmegiana com Batatas é mais do que uma simples combinação de ingredientes; é uma experiência que evoca aconchego e alegria familiar. Ao preparar este prato, você não está apenas alimentando o corpo, mas criando memórias à mesa que serão lembradas por muito tempo.
Então, da próxima vez que a família se reunir, experimente esta receita e desfrute de momentos deliciosos e calorosos. Bom apetite.
Source link
Categorias Relacionadas
Navegue por outras delícias que vão adoçar seu dia:
