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Quando se trata de deleitar os sentidos com uma explosão de sabores, o Pão de Mel com Recheio de Doce de Leite é uma escolha que vai muito além de uma simples sobremesa. Esta receita encantadora combina a riqueza do mel, o calor das especiarias e a indulgência do doce de leite, criando um verdadeiro espetáculo gastronômico que certamente conquistará corações e paladares de todos os nossos leitores.
Ingredientes Pão de Mel:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de cravo moído
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de leite
- 3/4 de xícara de chá de mel
- 1/2 xícara de chocolate 50%
- Doce de leite para rechear
- Mix de chocolate ao leite e meio amargo para cobertura
Modo de preparo do Pão de Mel:
Primeiramente inicie a preparação deste delicioso Pão de Mel com recheio de doce de leite e cobertura de chocolate, colocando a farinha, o bicarbonato, o cravo, a canela, o gengibre e o açúcar no liquidificador. Em seguida bata até alcançar uma mistura uniforme. Então adicione os ovos, a manteiga, o leite e o mel, e bata mais uma vez, incorporando bem todos os ingredientes.
Em seguida unte as forminhas com manteiga, polvilhe-as com farinha de trigo e reserve. Com as forminhas preparadas, despeje a massa nelas. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos.
Quando os pães de mel estiverem prontos e frios, utilize um bico de confeiteiro para rechear cada um com doce de leite. Por último, banhe-os na mistura de chocolates ao leite e meio amargo derretidos.
O segredo para um Pão de Mel verdadeiramente extraordinário está na preparação com amor. Cada ingrediente é escolhido com cuidado, cada mistura é feita com carinho, e o resultado é uma sobremesa que não é apenas deliciosa, mas também carrega consigo a energia afetuosa de quem a preparou.
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