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Quando se trata de acompanhamentos versáteis e reconfortantes, a Salada de Ovos com Maionese é uma opção clássica que nunca sai de moda. Com sua simplicidade e sabor reconhecível, essa receita é um sucesso garantido em diversas ocasiões. Confira a lista de ingredientes e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos.
Ingredientes da salada de ovos com maionese
- 10 ovos inteiros;
- Meia xícara (chá) de maionese;
- Salsinha a gosto;
- ½ cebola roxa;
- 1 colher (sopa) de mostarda dijon;
- Cebolinha a gosto;
- Suco de 1 limão;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- Obs.: A medida da xícara é de 250ml.
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque os ovos em uma panela, cubra-os com água fria e leve ao fogo tampado.
- Então, assim que começar a ferver, marque 8 minutos. Se estiver usando uma panela de alumínio, adicione algumas gotas de limão na água para evitar manchas.
- Enquanto os ovos cozinham, prepare a maionese.
- Em uma vasilha, junte a maionese, cebola roxa picada, mostarda dijon, salsinha, cebolinha, suco de limão, azeite, um pouco de sal (cuidado, pois a maionese já é salgada) e pimenta-do-reino. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Logo após o cozimento, escorra a água e descasque os ovos. Em seguida, pique os ovos em pedaços bem pequenos diretamente na vasilha com a maionese.
- Em seguida, misture tudo cuidadosamente.
- Por fim, transfira a salada para uma travessa. Agora está pronta para ser servida e apreciada.
Confira também: Pudim de Ovos e Laranja da Vovó Ana: Receitinha tradicional em nossa família!
A Salada de Ovos com Maionese é o acompanhamento ideal para elevar suas refeições a um novo patamar. Com sua simplicidade, sabor clássico e versatilidade, essa receitinha se destaca como uma opção que agrada a todos.
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