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Apresentamos o Torresmo sequinho na airfryer. O torresmo é um petisco tradicional brasileiro conhecido por sua crocância irresistível. No entanto, a versão frita costuma ser carregada de gordura, o que pode ser um obstáculo para quem busca uma alimentação mais saudável. Neste artigo, apresentaremos uma deliciosa receita de torresmo feito na Airfryer, que proporciona a textura desejada sem comprometer a saúde. Além disso, incluiremos uma tabela nutricional para que você possa apreciar essa iguaria sem culpa.
Introdução Torresmo sequinho na airfryer:
A Airfryer tem se tornado uma aliada na cozinha para aqueles que desejam reduzir o consumo de óleo nas preparações, sem abrir mão do sabor e da textura crocante. Ao adaptar receitas tradicionais, é possível desfrutar de pratos saborosos de maneira mais saudável.
Nossa receita de torresmo na Airfryer é simples e prática, garantindo que até mesmo quem não possui habilidades culinárias avançadas possa preparar esse petisco delicioso. Além disso, ao utilizar a Airfryer, você reduz significativamente a quantidade de óleo, tornando a receita mais amigável para quem busca uma alimentação equilibrada.
Ingredientes Torresmo sequinho na airfryer.
- 500g de barriga de porco em pedaços
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, tempere a barriga de porco com sal, pimenta-do-reino, páprica, alho em pó e cebola em pó. Certifique-se de que todos os pedaços estejam bem cobertos pelos temperos.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque os pedaços de barriga de porco na cesta da Airfryer, garantindo que não fiquem sobrepostos para que o ar possa circular livremente.
- Asse na Airfryer a 180°C por 25 a 30 minutos, virando os pedaços na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
- Retire quando estiverem dourados e crocantes.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Tabela Nutricional:
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Proteínas | 20g |
| Carboidratos | 0g |
| Gorduras Totais | 28g |
| Gorduras Saturadas | 10g |
| Fibra Alimentar | 0g |
| Sódio | 500mg |
Lembrando que os valores nutricionais podem variar de acordo com a marca e corte da carne utilizada.
Essa tabela nutricional demonstra que, ao utilizar a Airfryer, é possível desfrutar do torresmo sem elevar excessivamente o teor de gorduras saturadas e calorias na dieta.
Conclusão
A receita de torresmo na Airfryer proporciona uma alternativa saudável para quem não quer abrir mão dos prazeres da culinária brasileira. A praticidade e a redução do uso de óleo tornam essa opção uma escolha inteligente para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.
Experimente essa receita e descubra como é possível manter a tradição sem sacrificar a saúde. Afinal, é possível sim ter um torresmo crocante e delicioso sem culpa!
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