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Quando se trata de preparar uma refeição saborosa e fácil de fazer, a coxa de frango assada na maionese é uma opção que não decepciona.
Essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha, mas não quer abrir mão do sabor. Neste artigo, vamos explorar como fazer coxa de frango assada na maionese de maneira simples e deliciosa.
A Magia da Maionese
A maionese desempenha um papel fundamental nesta receita. Ela não apenas adiciona sabor e umidade ao frango, mas também ajuda a criar uma crosta dourada e saborosa durante o processo de assar. A combinação de maionese, temperos e calor do forno transforma as coxas de frango em uma iguaria suculenta e saborosa.
Ingredientes:
Para a Marinada:
- 8 coxas de frango, com ou sem pele (você pode ajustar a quantidade de acordo com sua necessidade)
- 1 xícara de maionese
- 3 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
Para a Cobertura (opcional):
- Queijo parmesão ralado
- Ervas frescas picadas (salsinha, coentro, manjericão, etc.)