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Apresento a você o Mousse de Brigadeiro Cremoso. Essa sobremesa dos deuses não apenas é fácil de preparar, mas também promete deixar todos os que a experimentarem com água na boca e um desejo insaciável por mais.
Ingredientes do mousse de brigadeiro cremoso
- Uma caixinha de creme de leite;
- 200 ml de chantilly batido em picos firmes;
- 100 gramas de chocolate meio amargo nobre;
- Duas caixinhas de leite condensado;
- 5 colheres de sopa de chocolate 50% cacau;
- Granulado de chocolate para decorar.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado com o chocolate 50% cacau até dissolver completamente.
- Em seguida, adicione o creme de leite e o chocolate meio amargo, levando ao fogo médio.
- Então mexa constantemente até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Logo depois, transfira o creme para uma vasilha e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Então, delicadamente, adicione o chantilly batido aos poucos, misturando a cada adição para manter a mistura leve e aerada.
- Por fim, coloque o mousse em uma travessa, decore com granulado de chocolate a gosto e leve à geladeira por 3 horas.
- Logo após o tempo de geladeira, seu mousse de brigadeiro estará pronto para ser servido e apreciado!
Com o Mousse de Brigadeiro Cremoso, cada colherada é uma explosão de prazer, combinando a suavidade do mousse com a riqueza inconfundível do brigadeiro. Seja para surpreender convidados em uma festa ou para alegrar um dia comum, essa sobremesa é a escolha certa para deixar todos com água na boca.
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