Modo de preparo
- Pique as fatias de presunto e também as de muçarela, em pedaços pequenos. Reserve.
- Numa tigela bata bem os ovos com o auxílio de um fouet ou garfo.
- Acrescente na tigela dos ovos: o leite, cebola, sal e pimenta-do-reino, o orégano e depois o presunto e a muçarela, ambos picados. Misture bem e está pronto o seu recheio.
- Se desejar, varie a vontade o recheio desta receita, usando sua criatividade.
- Pegue um pão francês e corte uma “tampa” na parte de cima, afastando o miolo com as mãos ou com uma colher. Se preferir, tire o miolo do pão.
- Faça isso com os outros pães também.
- Com o auxílio de uma concha ou colher, adicione o recheio que você preparou com os ovos ou outro de sua preferência, nas cavidades dos pães.
- Disponha numa forma sem a necessidade de untar, salpique orégano a gosto, regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por cerca de 30 minutos.
- Retire, sirva e saboreie seu espetacular lanche com pão amanhecido! Bom proveito!
Transformar pão amanhecido em lanches assados no forno não apenas combate o desperdício, mas também resulta em uma refeição deliciosa e reconfortante. A versatilidade dessa receita permite a adaptação conforme o gosto pessoal, tornando-a uma opção ideal para qualquer ocasião.
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