Delicioso Pavê Gelado de Abacaxi para Refrescar Seu Paladar

Introdução: Nada como uma sobremesa refrescante para adoçar nossos dias, não é mesmo? E quando se trata de sabores tropicais, o pavê gelado de abacaxi é uma escolha imbatível. Com sua combinação de camadas cremosas e o toque cítrico e doce do abacaxi, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial. Então, vamos aprender como preparar essa delícia que certamente conquistará seu paladar e o de todos ao seu redor.

Receita: Pavê Gelado de Abacaxi

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 abacaxi grande
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de açúcar
• Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preparação do creme de abacaxi:
   • Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte em pequenos pedaços.
   • Em uma panela, adicione os pedaços de abacaxi e o açúcar.
   • Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o abacaxi esteja macio e forme uma calda.
   • Em uma xícara, dissolva o amido de milho no leite.
   • Despeje essa mistura na panela com o abacaxi e mexa até engrossar.
   • Retire do fogo e deixe esfriar.
2. Montagem do pavê:
   • Em uma travessa, comece fazendo uma camada de biscoitos maisena no fundo.
   • Por cima dos biscoitos, espalhe uma camada do creme de abacaxi já frio.
   • Repita o processo, alternando camadas de biscoitos e creme, até preencher toda a travessa.
   • Finalize com uma camada de creme por cima.
3. Preparação da cobertura:
   • Em um recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
   • Espalhe essa mistura sobre a última camada de creme no pavê.
4. Finalização:
   • Se desejar, polvilhe coco ralado por cima para decorar.
   • Cubra a travessa com papel alumínio ou plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pavê esteja bem gelado e firme.
5. Servindo:
   • Retire da geladeira, corte em pedaços e sirva gelado.
   • Se quiser, decore com algumas fatias de abacaxi ou folhas de hortelã para um toque ainda mais especial.

Agora você está pronto para saborear este delicioso pavê gelado de abacaxi. Com sua textura cremosa, sabor tropical e refrescância irresistível, esta sobremesa será um sucesso garantido em qualquer ocasião. Experimente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares para espalhar ainda mais doçura e alegria!